蛋黄酥是近几年来非常流行的中式糕点，美食君很爱吃，尝试过好几次自己亲自做，但酥皮做起来有点难，起酥效果都不是很满意。 待美食君再研究些时日，一定攻下这款糕点，将做法食谱分享出来，小伙伴们敬请期待。难的糕点做不来，简单的还是可以先做来解解馋的。 红薯、紫薯唾手可得，咸甜味道完美相融，外皮略脆，内里绵软，还有浓郁芝士藏在其中，一咬满口香！ 红 薯 & 紫 薯 芝 士 酥 红薯 / 紫薯 / 鸡蛋 2 个 / 糖 芝士适量 / 胡椒粉适量 1.   紫薯、红薯洗净去皮，切块上锅蒸熟。 2. 将蒸好的